体ポカポカ「唐揚げみぞれ鍋」レシピ

みなさん、こんにちわ！

でんかDOです。

昨日、ちゃんとお鍋しました☆

という訳で、今日はそのレシピを載せちゃいます！

今回はちょっと変わってます。

『唐揚げみぞれ鍋』です♪

「えぇーお鍋に唐揚げ！？」っと思った人！！

損してます・・・。（笑）

めーーーーっちゃ美味しいので、一度食べて下さい！！

では、レシピです。

材料（２人分）

鶏もも肉（一口大に切る）　２００g

(A) 酒　大１

(A) 塩　少々

(A) 片栗粉　大２

　　水　８００ml

　　昆布　１０cm

　　鰹節　１０g

(B) 塩　１０g

(B) 酒　大１

(B) 醤油　小１

　　揚げ油　適量

　　切り餅（４等分）　４個

　　水菜（５cm幅）　小４株（１００g）

　　大根（おろす）　７〜８cm（２５０g）

　　卵（溶きほぐす）　１個

作り方

１、鶏もも肉をボウルに入れ(A)でもむ。

２、鍋に８００mlを入れ火にかけ昆布を入れる。昆布を引き上げ、鰹節を入れる。鰹節をザルでこして取り除き、だしをとる。鍋にだしを沸かし(B)で味をととのえる。

３、『揚げ物用鍋』に揚げ湯を熱し餅を揚げ「１」も揚げる。

４、「２」に「３」を入れ、水菜、大根を入れ、溶きほぐした卵をまわし入れて完成！！

※餅や鶏肉を揚げるのは手間ですが、その分美味しいです！また、鶏肉を余分に作り次の日のお弁当にも入れる事も出来るので一石二鳥！！

普通のお鍋ならお弁当に入れる事できないですもんね！！

皆さんも、お試しください！！

もう一回いいます！

めっちゃ美味しいです！！（笑）

お鍋は主婦の味方！

みなさん、こんにちわ！

でんかDOです。

今日はかなり寒いですねー！！

今年一番の冷え込みらしいです・・・。

寒い・・・。

こんな日は、こたつでお鍋がいいですねー☆

と、いうわけで今日はお鍋に決定！！

昨日もお鍋でしたが・・・（笑）

この季節ってお鍋ばかりになってきますよね！

簡単やし、美味しいし！

お鍋は手抜きでは、ありません！！

美味しいお鍋のレシピはコチラ

主婦の強い味方です☆

IHクッキングヒーターの使い方の注意点！！

みなさん、こんにちわ！

でんかDOです。

今日は、IHクッキングヒーターの修理に行きました。

お客様はナショナル製（panasonic）KZ-MSW32Bという機種を４年前に購入。

エラーコードが『H-31』アルミ静電シールド板断線を交換というエラーでした。

右側のオールメタルのコイルを交

換しました。

コイルが変色しているのが分かります。

これは、IHの不具合ではなく、使用しているお鍋の問題で、お鍋の裏側の凹みや、反りなどが原因で起こりうる症状なのです。

お鍋の凹みや反りのせいで温度にムラが出来ます。その部分はセンサーが感知せず温度が上がりすぎて、コイルに高熱が伝わり故障になってしまったのです。

「IH対応のお鍋」と『IHに適したお鍋」は違います！

「オールメタル」も「IH対応」も一応、一通り使えると言う事です。

使えるが、お鍋やIHに負担をかけて、電気をムダに使うはめになってしまいます。

IHに適したお鍋を使う事で、機器や鍋に負担を無くし、ムダな電気もなくなります。

でんかDOは、いい鍋を勧めても利益は出ません・・・。

しかし、販売するときは、必ずこの話はお客様にお話します。

やはり、お客様に満足していただきたいからです！！

だから、言います！！

みなさん！いいお鍋を使いましょう！！

→お鍋に関しての詳しい内容はこちら

近日中に動画をアップします！

大阪、和歌山、奈良で床暖房するなら安い・安心・安全の「でんかDO」

みなさん、こんにちわ！

でんかDOです。

みんなdeお料理の日程が決まりました！！

来年２０１１年１月１６日（日）です☆

時間は１０時〜１３時と１４時〜１７時の２回！

作る物は、PIZZAです♪

生地もソースも最初から作ります☆

参加費は３００円。

皆さんも、IHでピザを作って楽しく食べませんかぁ？

→詳しくはコチラ

本日は、床暖房のページをリニューアルしました☆

→こちらから

寒い冬の味方の床暖房！

大阪、和歌山、奈良にお住まいの方！

「３安」のでんかDOで冬支度☆

「３安」とは・・・安い、安心、安全です。（笑）

超簡単！美味しいグラタン☆

みなさん、こんにちわ！

でんかDOです。

今日１１月２２日は「いい夫婦」の日です。

パートナー・オブ・ザ・イヤー２０１０では

野村監督夫妻と佐々木健介＆北斗晶夫妻が受賞したようです。

うーん。

どちらも旦那さんだけを見ると強そうなのに、

奥さんはもっと強そうです！！（笑）

やはり、秘訣は奥さんが鬼嫁だと上手くいくのではないのでしょうか？（笑）

それに耐え抜く旦那の精神力の強さ。凄いです。（笑）

今日は旦那さんでも家にある物で簡単に出来る

グラタンをご紹介します！！

グラタンの素なんていりません☆

明日は休みのお父さん多いと思います。

是非作ってあげてみて下さい！！

材料（２人分）

マーガリン　２０〜２５g

小麦粉　大さじ２

牛乳　３００cc

タマネギ　１／２

コンソメ　小さじ１.５

塩・コショウ　少々

マカロニ　２０〜３０g

パセリ　少々

ベーコンやシーフード系、キノコ系、何でもOK!!

お好みで家にある物を使いましょう☆

作り方

１、マカロニを茹でる。

２、タマネギを薄くスライスする。

３、鍋にマーガリンを溶かしタマネギを入れ弱火で炒める。

４、タマネギがしんなりしたら小麦粉を入れて、粉っぽさが無くなるまでよく炒める。

５、牛乳を入れ、とろみが出るまでよく混ぜる。

６、コンソメ、塩、コショウで味を整える。

７、お好みの具材を入れ、火を通す。

８、マカロニを入れ混ぜ合わせる。

９、耐熱皿にマーガリンを塗り「８」を入れ、上にチーズとパセリをのせる。

１０、２５０℃で１０分程焼いたら完成！！

３０分で出来ちゃう程簡単グラタン！！

ピザを作ってみよう！2011年1月中旬開催☆

みなさん、こんにちわ！

でんかDOです。

ゴルフを初めて半年・・・。

やっとこさ、納得出来るように打てるようになってきました。笑

始めた頃は、知らんおっちゃんに２時間も猛特訓させられたり、

まっすぐ飛ばなかったり・・・。

知らんおっちゃん！やっと、少しは出来るようになったよ！（笑）

はい。今日は、来年１月中旬のお話！

でんかDOショールームで、三菱さんのIHを使ってピザを作ります！

生地から、ソースまで全て手作りで作ります！！

みんなで、楽しく作ってレパートリーを増やしましょう！

作り終わったらみんなで大試食会！

詳しくは次号のでんかDOニュースに載せます！

教えるのは、なんと僕です☆（笑）

実は、パン屋さんで昔働いていたのです！←あんまり関係ない・・・。

楽しくお料理したい！ピザを自分で作ってみたい！！etc.

興味のある方は、お問い合わせ下さい！！

年内リフォーム間に合います！

みなさん、こんにちわ！

でんかDOです！

寒いです。

日に日に寒くなっています。

そろそろ、スタッドレスに履き替えないと・・・。

今日は、洗面台のリフォームの現場に付いていきました☆

なので、工事内容を大公開！！

１、洗面台の取り外し。

まずは、以前ご使用の洗面台の鏡を取り外します。

壁や床に傷をつけないように慎重に解体していきます。

２、鏡取り外し完了。

まずは、鏡が取り外されました。

鏡にはコンセントや電源があるので、それも外します。

洗面台の裏は普段掃除が出来ないので、ホコリやカビ等が集まっています。

３、配線部分の取り付け

洗面台の鏡に接続されていた配線です。

これから新しく取り付ける洗面台に接続出来るように端子を変更します。

４、配管切り離し

配水管を切り離しをしています。

ここで、取り外し洗面台を移動します。

５、掃除と壁の塗り替え

壁のホコリとカビをキレイに除去します。

掃除が終了後、壁の塗り替えをします。

６、洗面台設置

壁が乾いたら、配管と電源を接続し、しっかり固定すれば完成です！！

以前は左右に隙間がありましたが、ぴったりと設置できました！壁も真っ白になり、洗面所が明るくなりました☆

今回は約２時間程の作業で完成しました！！

新年を迎える前にリフォームをお考えの方！

洗面以外にも、お風呂やキッチン、トイレ等のリフォームも行っております！

まだ、間に合います！！

お財布に優しく、工事は厳しくをモットーにしております！

まずは、お気軽にお問い合わせ下さい☆

フリーダイヤル　０１２０−１７−４９１０まで

その他のリフォームは→コチラをご覧下さい