みなさん、こんにちわ!
でんかDOです。
今日は運動会のお弁当レシピです。
本気でやります!(笑)
子供達のテンションを必ずあげましょう!!
というわけで、子供達大好き寿司です。
涼しくなっても生ものは危ないですし、
通常の太巻きでは、子供達が喜ぶ具は残念ながら入っていません。
なので、母親直伝巻寿司の紹介です。
牛肉のすき焼き風巻寿司とエビマヨ寿司です。
運動会の前の日に「牛肉のすき焼き風」と「海老フライ」をあらかじめ作っておく。
牛肉のすき焼き風は牛肉を鍋で軽く炒めて醤油、砂糖、酒を1:1:1で煮込む。
※すき焼きの割り下でOKです。
海老フライはご自宅でいつも作ってる方法で!
運動会当日にすし飯と薄焼き卵をつくる。
準備は以上です。
もう一つは、のり、すし飯、レタス、マヨネーズ、海老フライをのせて巻くだけです。
切り分けたら、お弁当箱の下にレタスを敷いてお寿司を置き
隙間にはプチトマトや、タコさんウィナーなどを入れてあげましょう☆
彩りもよく、いつものお弁当とは一味違うはず!
食べるときにお醤油なども使わずそのまま食べれるので簡単!
子供達の晴れの舞台です。
すき焼きと海老フライとお寿司を同時に食べさせてあげてもいいんぢゃないでしょうか?(笑)
テンション上がって短距離走で1位になるかもです!?
皆さんも、運動会に巻寿司お試しあれ!
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