トマトソースのコツ

皆さん！こんにちわ！

でんかDOです。

突然ですが、トマトソースって一から作りますか？？

おいしくて既に出来てるやつ売ってますよね。

けど、主夫のでんかDOは、常に自分でつくります。（笑）

作りすぎてもいいんです！

パスタにハンバーグ、オムライス、リゾット、グラタン洋食と名のつくものには何にでも、

合うんです！！

だからたくさん作るんです！！！

はぁ。はぁ・・・。

さっそく、コツですが２点！！

タマネギを２種類用意する。みじん切りと、すったやつ！！

すったやつを炒めると、半分以下の時間で飴色になるんだなぁー！

これでこくがでる！！

もう一点は最後に、トンカツソースを加える。

ご存知ソースは野菜を煮詰めて作ります。なので、さらにコク！！

この２点を変えるだけで、お宅のトマトソースも劇的においしくなります！

これを、また色々な料理にアレンジしてみて下さい！！

トマトもおいしい季節になってきましたしね！！

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